Fromage blanc aux fruits

Snack

Personnes

2

Temps

30 min

Calories

221 kcal

Adapté à :

Entraînement Intensif, Compétition

Protéines

18 g

Glucides

26 g

Lipides

5 g

Valeurs énérgétiques

221 kcal
924 kJ/pers
Ce plat, qui apporte environ 18 g de protéines et 26 grammes de glucides par portion, représente une très bonne collation de récupération. Dans le cadre d’un entraînement intensif ou d’une compétition, il pourra être complété d’un apport glucidique (par exemple, pain d’épice, granola barre de céréales).

Ingrédients

  • 400 g de fromage blanc 0%

  • 1 banane

  • 100 g de framboises

  • 20 g de graines de lin

Instuctions

Etape 1

Mixer tous les ingrédients, framboises comprises, verser dans de petits bols, parsemer de graines de lin.

Suggestions :

– remplacer les framboises par d’autres baies ou d’autres fruits selon la saison
– remplacer le fromage blanc 0% par du yaourt à la grecque 0%
– remplacer les framboises par des myrtilles ou des cerises
– remplacer les graines de lin par des noix hachées, des graines de chia ou de sésame
– ne pas utiliser de banane et sucrer le fromage blanc avec 1 c.s. de miel liquide ou de sirop d’agave

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